《電子技術(shù)應(yīng)用》
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超聲波技術(shù)在包裝工業(yè)中的應(yīng)用
摘要: 超聲波是一種機(jī)械振動(dòng)在媒質(zhì)中的傳播過程,,其頻率一般在20kHz以上,。超聲波的應(yīng)用很廣泛。
Abstract:
Key words :

  超聲波是一種機(jī)械振動(dòng)在媒質(zhì)中的傳播過程,,其頻率一般在20kHz以上,。超聲波的應(yīng)用很廣泛,,主要是兩大類,,一是利用較弱的超聲波進(jìn)行各種物理,、化學(xué)參數(shù)的測(cè)量和檢驗(yàn),如超聲探傷,、超聲檢漏,、超聲測(cè)距等。二是利用高強(qiáng)度的超聲波改變物質(zhì)的性質(zhì)和狀態(tài),,如超聲鉆孔,、超聲清洗,、超聲焊接,、超聲粉碎等,由于這種超聲波強(qiáng)度高,、功率大,,又稱為功率超聲。
  我國在超聲學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域都開展了研究和應(yīng)用,,有的項(xiàng)目已接近或達(dá)到國際先進(jìn)水平,。超聲波技術(shù)不僅具有許多神奇作用,還可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作,,在包裝工業(yè)中有良好的應(yīng)用前景,。
  超聲干燥
  
超聲干燥方法可以提高濕氣的去除率,降低最終濕氣的含量,,與普通加熱和氣流干燥方法相比,,優(yōu)點(diǎn)是干燥速度快、最終濕氣含量低且被干燥的材料不會(huì)被破壞,,也不會(huì)被氣流吹走,。因此,,超聲波干燥對(duì)怕熱物料如中藥、食品,、木制品和紙制品等的脫水有很大潛力,。
  據(jù)報(bào)道,烏克蘭木材機(jī)械加工研究所利用超聲波能量加快了膠合板的聚合,。試驗(yàn)表明,,若單面受超聲波作用需10-15s,而利用高頻電加熱則需120-600s,;若雙面都利用超聲波加熱,,則效率又比單面快3-5倍,且膠合板的質(zhì)量更高,。
  瓦楞紙干燥是瓦楞紙板生產(chǎn)流程中的重要環(huán)節(jié),,若采用超聲波干燥方法代替目前普遍使用的電加熱干燥方法,將會(huì)大大提高干燥效率和瓦楞紙板質(zhì)量,,具有很高的應(yīng)用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,。
  超聲消毒殺菌
  
目前,我國食品在包裝過程中大都是用高溫加熱方法進(jìn)行消毒殺菌,,但有些食品不易承受高溫加熱處理,,如有的水果罐頭在罐裝過程中,罐內(nèi)不可避免地會(huì)進(jìn)入或殘留一些有害細(xì)菌,,封口后顯然不能再進(jìn)行加熱,,最好的辦法就是由超聲波穿透罐體進(jìn)入食品將細(xì)菌殺滅。
  超聲清洗
  在超聲波場中,,液體中的氣泡逐步生成和擴(kuò)大,,然后突然破滅。在急速的氣泡崩潰過程中,,氣泡內(nèi)出現(xiàn)高溫高壓,,使氣泡附近的液體中也形成局部強(qiáng)烈的激波。這就是所謂的超聲波空化作用,。
  由于空化作用,,超聲波可以將存在于液體介質(zhì)中的物體,如水果,、機(jī)械零件,、集成電路芯片、紡織品等表面的油脂等臟物“擊碎”分散,,從而被流動(dòng)著的液體沖離物體表面,,起到對(duì)物體表面的清洗作用。超聲清洗在工業(yè)上已獲得廣泛應(yīng)用,其清洗效率高,、清潔度好,,尤其對(duì)一些表面形狀復(fù)雜物體的清洗更有優(yōu)越性。
  此外,,超聲波還可以應(yīng)用于粉碎,、過濾、分散,、檢測(cè)等方面,,在包裝工業(yè)中具有廣泛的應(yīng)用前景。

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